【30日間1日1食】久々の自炊飯~ししゃもは身体に良いんだよ!~【12日目】

30日間1日1食生活

12日目

仕事が休みだったので、朝から家の掃除したり洗濯したり片付けしたり。休みの日じゃないとなかなかできないんですよね。お昼になってもそんなにお腹はすいてませんでした。ゆっくりできるし、今日の1食は夕方頃に食べよう(明日まで長持ちしそうだから)と思い、夕方頃までちょこっと仕事したり、ウクレレをポロリとしながら過ごしました。

この記事は、旧ブログ『あーログ。』で2015年3月1日~2015年3月31日にかけてチャレンジし、公開していた【30日間1日1食生活】を加筆修正したものです。

久々の自炊飯。

さてさて、外食で済ますのも良いですが、せっかく時間もあるし、自炊飯を作ってみたいと思います。と言っても、うちにあるもの&あーとくの料理スキルじゃ初日と同じメニューになってしまうのは明白・・・

缶詰飯

初日の缶詰麦飯定食↑

まあ、同じ様な感じでも、もうちょい工夫してみようかと。とりあえず、材料をちょいちょい足してみました。

食料購入

玄米あきたこまち

天下のAmazonさんで購入。定期お得便利用で642円だった。安い!

3000円くらいで10kgくらいの方がコスパは良いのですが、一人暮らしで10kgのお米袋は正直邪魔だったり・・・。小袋の方が食べきるまで早いし、硬い籾殻みたいなのが混ざってない事が多いのでおススメです。

玄米を炊く時は多めの水&時間をかけて炊くのがコツ。個人的には、白米とブレンドすると、逆に炊く難易度がUPしてしまうと思うのだが・・・(分量とか時間とか)。

久々にAmzonで見てみたら、まだ取り扱いしてました!2kgで1000円くらい。玄米入門してみたい方には丁度良いかも!

秋田県産 玄米 あきたこまち 2kg

 

お次は・・・

豆腐・もやし・ししゃも

  • 木綿豆腐(33円)
  • もやし(19円)
  • ししゃも(108円だけど水曜日に買ったら92円だった)

この中でオススメはししゃもです。

100円ローソンのししゃもは本当に良かったです。味付けしなくても焼けば美味しかったし。今の生活圏では入手できないのが残念(´・ω・`)

とりあえず調理開始。

汁物

もやし汁?

乾燥わかめと切干大根をお湯でもどして、軽く洗ったもやしを一袋ぶちこむ。
この後で豆腐を一丁入れたんだけど、写真消えてた\(^o^)/
ってか、今更ながら分量が多すぎるwww

メインディッシュ

ししゃも!

ししゃもを焼いてそのまま頂きます。焼くって言うか、素揚げって言ったほうが正しいかも。表面をこんがりさせたら、弱火で中まで火を通します。塩味が最初からついてます。
10匹焼こうと思ったけど、汁物が明らかに多かったので自粛しましたw 冷凍で日持ちするのもありがたい。

完成

ししゃも定食

今日のごはんはこんな感じ。なんか、初日のとあまり変わってない気がするのは気のせいか・・・w

 

ししゃも

こんがり。

 

ししゃも

中はたまごがびっしり。

 

玄米

ちょい硬めだった・・・。でも久々の玄米うまい!きっちりやると、表面の白い部分が増えて、もちっとする。

 

もやし汁?

具は思ったより多くなかったけど、水分が多すぎたwww
水分だけ残そうかと思ったけど、つい、飲んでしまった(おかわりあり)塩分塩分。

 

完食。ごちそうさまでした

そんなわけで完食。ふひー。満腹だけどそこそこうまかった。たまには自炊もしなきゃね!

本日のいただきもの

焦がしキャラメルラングドシャ

先日、姉上からもらったお菓子。デザート代わりにちょっと味見してみる。
ってか、屋久島とキャラメルとかマンゴーは関係あるんかいな?

焦がしキャラメルラングドシャ

なるほどなるほど。

 

焦がしキャラメルラングドシャ

焦がしキャラメルラングドシャ

いっただっきまーす!

もぐもぐ・・・

むしゃむしゃ・・・

うん。結構んまい。

後を引きますなー。

もぐもぐ・・・

むしゃむしゃ・・・

もぐもぐ・・・

むしゃむしゃ・・・

焦がしキャラメルラングドシャ

 

もうちょっと・・・

もぐもぐ・・・

むしゃむしゃ・・・

 

半分くらいなくなってる

 

あれ?結構へっちゃったな。

この辺にしとくかー・・・。

 

この辺にしとかないの?

この辺にしとかないの?

残り1枚

最後の1枚

気付いたら最後の一枚になってる件

/(^o^)\ナンテコッタイ

どうする・・・?

これ、残しとくのか・・・?

ここまできたら・・・

 

いただきまーす

えーい!!いってまえ!!!!

 

無残・・・

自宅では自制ができないの図。

甘いものはベツバラって本当ですね。スルスル入りましたよ。

この手の箱お菓子って、開けたが最後、最後まで食べきってしまうんですよね・・・(;’∀’) うーん、ギルティ。

その後

お腹一杯になってゴロンとなってそのまま睡眠。6時半くらいだったのに、気付いたら朝の6時。急いでシャワーを浴びて出発準備して、今このブログ書いてるという・・・w
なんか、若干気持ち悪いです。食べすぎは身体によくありませんなあ。本当に。

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