休日回。1日1食でなかなか消費できない卵を使い切るべく、自炊に挑戦します(=゚ω゚)ノ
19日目 オムライス作ります
木曜日の今日はおやすみでした\(^o^)/ヤホーイ
天気には恵まれず、ほとんど自宅に引きこもってギター弾いてましたが(笑)
あんまり動かないから、お腹が減っても辛くない。それでも、口は無性にさびしい・・・。そんなわけで、夜まで粘ろうと思いましたが、夕方頃に早々にごはんを頂く事に。
先日居候氏が来てホットケーキ焼いた時に買ってきた卵がまだ4個も残ってました。今回の1日1食はほとんど社食頼みにしてるので、これはなかなか消費されない。困った(^_^;
これは・・・卵かけごはん×4杯ですかね(ぉ
普段ならたぶんそうしていたと思います。あるいは頑張ってチャーハンだったと思います。でも、ブログ書いてるし、ちょっとくらいネタとして面白いモノを・・・
そんなワケで今話題?のオムライス作ります。
17日目のオムライス回の時に紹介した「ドレス・ド・オムライス(YouTube)」がSNSでちょこちょこ反響があって、僕もちょっとやってみたいなーって思ってたのでやってみました。
ズボラオムライスの材料
- トマトケチャップ
- ミートソース(パスタ用1袋)
- 卵4個
- 麦飯(1合)←玄米炊くのを待ってられなかった。
- 塩コショウ
ズボラオムライスの作り方
まずは麦飯とミートソースを混ぜます(ナポリタンでも良かったかも)。好みでトマトケチャップと塩コショウで味を調整します。これでチキンライス完成。
え?チキンなんてどこにも入ってない?
まあ、いいじゃないですか
気にしない気にしない(←ズボラ)
卵4個を溶いて、熱々のフライパンの中へ投入!!
ここで「くるり」と返し技が炸裂するはずだったのですが・・・
カメラ構えてるあっという間に卵が固まっていくwww
シャッター切った時点で「ドレス」既に諦めモード全開でした。
(o_ _)o チーン
ある程度固まったので、とりあえずライスの上に卵をON!
・・・はみでたw
はみでた部分にコンビニサラダを乗せて隠してw ケチャップとマヨを適当に塗って完成!
ズボラ流オムライス!!
(美的センスに欠けるのは仕様です)
麦を炊く時間を除けば、調理は実質5~10分程度。楽チン楽チン♪
中身はこんな感じに一応半熟?
麦飯のケチャップライスでしたが、
割とうんまい・・・!!
っという感じ。期待してた以上の出来でした。
さすが市販のミートソースの味付けですwww
えー、材料の量からしてお気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、
このオムライス割とでかいです。
2人用のパスタソースに麦1合に卵4個ですからね。サラダも皿に乗り切らなかった分を食べてますし、そこそこ食べ応えありました。
自炊なのをいい事にやりたい放題です。
おかげでこの記事書いてる夜まで、空腹にならずに状態安定ですw
「卵の食べすぎ問題」は時代遅れな件
よく「卵はコレステロールが高いから1日1個まで」とか言ってる人を見かけたりするんですけど、最近の知見では、これに関してはあまり問題ないという意見も多いようです。わかりやすいソースは・・・
参考リンク
僕自身、一人暮らしはじめてずーっと、卵・納豆・豆腐あたりを主なタンパク源にして生きてきました(お金なくてなかなか肉に手が出ませんでした)。卵とかガンガン食べまくってましたけど、コレステロール値が高くなった事は一度もありませんでした(むしろ前回の健診なんか総コレステロール低値だった・・・)。まあ、これからどうなるかはわかりませんけど。
さすがに卵だけで生きていくワケにはいきませんし、卵アレルギーの人はそもそも食べちゃいけないとは思いますが。とりあえず、「卵1日1個までは迷信」と、この場を借りて主張させて頂きたいです。
さあ、そんなワケで、卵の主張で卵さん達にちょっと恩を返した気になって、今日の記事はここまでにしたいと思います。明日に続きます(=゚ω゚)ノ