【12日目】1日1食 自炊してみた。

このシリーズのTOP => 【30日間挑戦】1日1食はじめました。【開始宣言】

12日目。

仕事が休みだったので、朝から家の掃除したり洗濯したり片付けしたり。休みの日じゃないとなかなかできないんですよね。

お昼になってもそんなにお腹はすいてませんでした。ゆっくりできるし、今日の1食は夕方頃に食べよう(明日まで長持ちしそうだから)と思い、夕方頃までちょこっと仕事したり、ウクレレをポロリとしながら過ごしました。


久々の自炊飯。

さてさて、外食で済ますのも良いですが、せっかく時間もあるし、自炊飯を作ってみたいと思います。と言っても、うちにあるもの&あーとくの料理スキルじゃ初日と同じメニューになってしまうのは明白・・・

初日の缶詰麦飯定食↑


まあ、同じ様な感じでも、もうちょい工夫してみようかと。とりあえず、材料をちょいちょい足してみました。




食料購入



天下のAmazonさんで購入。定期お得便利用で642円だった。安い!

3000円くらいで10kgくらいのがコスパは良いのですが、一人暮らしで10kgのお米袋は正直邪魔だったり・・・。小袋の方が食べきるまで早いし、硬い籾殻みたいなのが混ざってない事が多いのでおススメです。

玄米を炊く時は多めの水&時間をかけて炊くのがコツ。個人的には、白米とブレンドすると、逆に炊く難易度がUPしてしまうと思うのだが・・・(分量とか時間とか)。



お次は・・・


木綿豆腐(33円)
もやし(19円)
ししゃも(108円だけど水曜日に買ったら92円だった)

この中でオススメはししゃもなんですけど、ししゃもオススメの理由に関しては僕のツイッターのツイートを見ていただきたいです。とりあえず調理開始。


汁物



乾燥わかめと切干大根をお湯でもどして、軽く洗ったもやしを一袋ぶちこむ。
この後で豆腐を一丁入れたんだけど、写真消えてた\(^o^)/
ってか、今更ながら分量が多すぎるwww


メインディッシュ



ししゃもを焼いてそのまま頂きます。焼くって言うか、素揚げって言ったほうが正しいかも。表面をこんがりさせたら、弱火で中まで火を通します。塩味が最初からついてます。
10匹焼こうと思ったけど、汁物が明らかに多かったので自粛しましたw 冷凍で日持ちするのもありがたい。



完成



今日のごはんはこんな感じ。なんか、初日のとあまり変わってない気がするのは気のせいか・・・w




こんがり。


中はたまごがびっしり。



ちょい硬めだった・・・。でも久々の玄米うまい!きっちりやると、表面の白い部分が増えて、もちっとする。


具は思ったより多くなかったけど、水分が多すぎたwww
水分だけ残そうかと思ったけど、つい、飲んでしまった(おかわりあり)塩分塩分。



そんなわけで完食。ふひー。満腹だけどそこそこうまかった。たまには自炊もしなきゃね!



本日のいただきもの



先日、姉上からもらったお菓子。デザート代わりにちょっと味見してみる。
ってか、屋久島とキャラメルとかマンゴーは関係あるんかいな?



なるほどなるほど。




いっただっきまーす!

もぐもぐ・・・

むしゃむしゃ・・・

うん。結構んまい。

後を引きますなー。

もぐもぐ・・・

むしゃむしゃ・・・

もぐもぐ・・・

むしゃむしゃ・・・





もうちょっと・・・

もぐもぐ・・・

むしゃむしゃ・・・







あれ?結構へっちゃったな。

この辺にしとくかー・・・。





















気付いたら最後の一枚になってる件

/(^o^)\ナンテコッタイ


どうする・・・?

これ、残しとくのか・・・?

ここまできたら・・・






えーい!!いってまえ!!!!






自宅では自制ができないの図。

甘いものはベツバラって本当ですね。スルスル入りましたよ。




その後

お腹一杯になってゴロンとなってそのまま睡眠。6時半くらいだったのに、気付いたら朝の6時。急いでシャワーを浴びて出発準備して、今このブログ書いてるという・・・w
なんか、若干気持ち悪いです。食べすぎは身体によくありませんなあ。本当に。



<2021年3月 追記>

この手の箱お菓子って、開けたが最後、最後まで食べきってしまうんですよね・・・(;’∀’) うーん、ギルティ。


このブログの人気の投稿

【1日1食】で僕が一番伝えたかった事 ~決めたことを続けるための●●を作る~

【30日目】1日1食終了。フードファイトとか感想とか。