【14日目】1日2食はじめました。


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14日目。

昨日から居候氏が宿泊に来ているのですが(宿代わり)、居候氏を放っておいて仕事へGO!土曜日ってゆっくりしたいなあ・・・なんて思うのですが、うちの職場の土曜日は激務。まあ、サービス業だと土日が多忙になるのって、普通かもですね。

時間に追われつつ、午前中の業務をこなしてお昼ごはん。多少お腹は減りますが、相変わらず午前中は問題なく過ごせます。


本日の昼飯



酢豚!!





一番左のヤツは、揚げワンタン(チリソース)的な感じ。

メニュー的にテンション上げて「うひょー!」ってなる感じではないのですが、堅実なうまさというか、ほどよい酸味が食欲をそそって、いい食事でした。ごちそうさまでした。



本日のいただきもの



みかん!

温かくなってきましたが、コタツが欲しくなります。






夕方に頂いたラスク


何このラスク激ウマなんだけど

上はホワイトチョコでコーティングされてて、下のはややビターなチョコでコーティングされたラスク。これすごい。ちょっと感動してしまった。
(゚Д゚)ウメェー



本日のブーメランいただき物

そういえば今日(昨日)は3.14でホワイトデーなんですね。
先日ホワイトデー買い出しに行った時に買ってきたお菓子のあまりを、ブーメラン的な感じで頂きましたwww



ファヤージュ
モロゾフ先生のお店で売ってたんですけど、さすが僕でも知ってるくらい有名なモロゾフ!!このお菓子は結構好評でした!パリッとサクッとした食感と、チョコレートの甘みが絶妙でグーッ!
(>ー・)b





スフレ
ブールミッシュというお店のスフレ。口には出されなかったけど不人気でしたw 見た目は美味しそうなんですけど、食べて見るとちょいボソッっとしてて、食べにくかった。もっとしっとりフワフワなイメージしてたのですが(^_^;)まあこんなもんだよね・・・。
(しかしネット通販で見ると、ブールミッシュは割と好評みたいなので、他商品は良いのかも?)






居候イベント・・・?

仕事から帰ると、お腹を空かせて待っていた居候氏。夕食は勝手に食べて的な事を伝えると、

「君が食わんと飯が食えん」との事。

協議の結果、イベントルール適応。
2食目食べます。

「ホワイトデーなので何か作りたまえ」

との事で、僕の料理スキルでも出来そうで、おやつにも主食にもなりそうなパンケーキ作ってみました。




パンケーキ作ります。



材料

  • ホットケーキミックス・・・200g
  • 牛乳・・・150ml
  • 卵(Sサイズ?)・・・2個
  • マヨネーズ・・・雰囲気
  • とろけるチーズ・・・ドバッと

新規購入ばっかりですねwww
マヨとチーズですが、職場の同僚で主夫力の高いG氏が

ホットケーキにマヨネーズ入れるとよりふっくらするよ。あと生地にとろけるチーズいれるとうまい

っと、ありがたきアドバイスを送ってくれたので、参考にしてみることに。



とりあえず混ぜて卵投下。


ぐでたま

なんか出た・・・。



チーズとマヨ投入!!



じゅー・・・



軽くこんがり。
整形がうまくできなくて、居候氏に手伝ってもらったw
こんな感じで焼いていくと・・・




ドーン!!(今話題の糖質のかたまり)






2食目いただきます!




なんか朝食メニューっぽいですが夕食です。
それではパンケーキを・・・



ドドーン!!
(炭水化物 on 炭水化物 on 炭水化物 on・・・)

塩味系のパンケーキを想像していたのですが、実際に食べると、味はほんのり甘い!そのままでも十分いける感じです!(マヨとかメープルもつけて食べました。)チーズとマヨで少しふっくら濃厚になってる感じですが、焼いてしまえば溶けてチーズの原型はあんまりわからない感じ。





ちなみにサラダ。ファミマのサラダ(1パック128円のヤツ)に、先日姉上からもらったきびなご乗せ。ヘルシーな感じで美味かったです。



汁物はいつものわかめ+切干大根ですが・・・




こんな感じでズボラ流で作ってみました。この方が簡単だし作り過ぎない。



2食目の安心感

僕の中では、1日1食やってると空腹になった時にあとが無いという不安が多少あります。しかし、2食目が控えていると考えると、すごい安心感あります。

最近1日1食の原著を読み直してみてるのですが、南雲流はもう少しルーズで、空腹が強いときは果物を食べたり、野菜サンド食べたり、グラノーラ的なクッキーを食べたりしてるみたいです(そんなものは1食に含めないのだとか・・・)
逆に、食べるモノは1物全体(根ごと・皮ごと・葉ごと・骨ごと・・・まるまる食べる)を徹底してるみたいで、そこはなかなか真似できないかもしれません。

そんな感じで満腹の14日目終了。若干食べ過ぎた。
長くなりましたが、ここまで読んでいただいてありがとうございました。



<2021年3月 追記>
あー、こんなことやってたなー(笑) 若かれし頃の良い思い出なり(*´ω`*) しかし、ちょっと2食目のタンパクは足りないね・・・w

ふふふ、しかし、当時のあーとくも、ようやく1日2食の良さに気付いたようですね( ̄ー ̄)ニヤリ というか、1日1食の原典の方がだいぶルール緩い?(笑)


<2026年5月 追記>
なお、現在は平日は1日3食、土日は1日2食くらいにバランス調整しています。
(以前より肉体労働の割合が増えたw)
バリバリ肉体労働の方が1日1食とかは絶対成立しないと思うので、この辺は自分の生活スタイルに応じて調整していくのが良さそうですな。


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