30日目。いよいよ最終日。朝は白湯だけ飲んで、ゆるーい空腹を感じつつ出勤。11時半頃にお腹が空いてきて・・・この感じにも、いい加減もう慣れましたｗ ちょっとしたリズムが出来上がりました(´･ω･`)
本日の昼食
最後を締めくくる昼食のメインは・・・
焼き鳥丼？＼(^o^)／
・・・そういえば丼もの多かったですねw
今日は彩り豊か！
30日間被りなしで、料理人様さすがっす！！っていうか、この企画は社食の料理人様が作る彩り豊かな料理に支えられていた気がします。ありがとう料理人様！美味しく頂きました。ご馳走様でした。
最終決戦(甘いモノは別腹の原理)
準レギュラーのトルティアチップスさん
5回目の登場ｗｗｗ
バリボリ食べれる準レギュラー「トルティアチップス」さんです。
えー、ちょっとだけ脱線しますが・・・僕、日曜日に書店でこんな本立ち読みしてきたんですけど
（※立ち読み読破余裕でしたｗ ⇒Amazon）
タイトルからお分かりの様に、若干かたよった糖質制限本なんですけど(若干眉唾な話も入ってる気も…？)、その中に興味深い事が書いてました。ザックリかいつまんで説明すると・・・
糖質を摂取すると、脳内麻薬と称される「エンドルフィン」が分泌され、お腹いっぱいでも苦しさを感じず、まだまだ食べられる様に錯覚してしまう。
（※：ちなみにエンドルフィンはマッサージなんかでも分泌されますし、運動でも分泌されます。脳内麻薬なんて呼ばれてるけど、別に悪者ってワケではありません。悪い習慣と結びつくと悪者になるだけです。）
へー、そうなんだ。なるほど。道理で・・・食後にも関わらず異常にバリボリ食べれると思いました。そういう原理だったのか。
女性の方がよく使う
「甘いものは別腹」
というのも、こういう仕組みかー(笑)
っと、言うワケで、エンドルフィンさんに頑張って働いてもらう事にしました。
バリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリボリバリ・・・
間食 いままでありがとう！
完食ｗｗｗ
えーと、この企画って1日1食の「食事制限」がテーマだった様な気がするんですけど・・・
軽くフードファイトでしたね。
１日１食終了。感想とか。
無事に１日１食終了しました！
30日達成ー＼(^o^)／
桜・咲くころ
やっと終わった……そして桜・咲くころですね……。
（今日撮りました。遊んでたんじゃなくて一応仕事のついでですｗ）
ライトな感想を思いつくままに・・・。
乗り越えるまで・・・
後半はずいぶん余裕をもって取り組めましたが、特に序盤は「これ倒れるんじゃない？」なんて感じて割とヒヤヒヤする事もありました。最初の壁を越えるまでが大変でしたね。
知識を使いこなせてない
また、知識として知っていても、日常生活で実践できてない事もあったなあ、と実感しました（例えば「野菜→肉→ごはんの順に食べる」、とか）。知識レベルから体験レベルに落とし込むのは大切だと思いました。
うろ覚え多し
うろ覚えになってる事も多いなあ、っと。期間中に１日１食の原典を読み直してみて、１日１食を実践してる南雲先生が、朝からガム噛んだり、野菜サンドとかフルーツを食べているという記述には驚愕しましたｗｗｗ それさえ覚えてれば、もうちょい楽に30日を過ごせた様な気も・・・。
節約万歳
今月の食費めっちゃ安い＼(^o^)／ イベントでの強制出費を除けば、月の食費１万円切ります。今後も節約的な要素を継続できればなあ・・・っと。
１日１食生活を続けるか？
もうやりません。絶対に。
オイル不要
初回ルールに書いてる意味不明なヤツですね（9日目参照）。１日３食の時のオイルでの食欲コントロールは効果ある様に感じましたが、１日１食では逆に、次の日とかに強く空腹が出現してる気が・・・。結局何回かだけ試して、逆効果っぽいので止めました。前提条件が変われば効果も変わるのかな・・・？っと。（あ、ちなみに必須脂肪酸は本当に大事らしいので、きちんと食事から摂って下さいね。）
食欲
めっちゃ旺盛になりました。口にするものなんでも美味しいです。いくらでも食える気がします。
ウエスト(腹囲)
膨らんだり縮んだり自由自在。こういうものだという認識になってきました。
健康の実感
そういうの特に無いです。ビミョーです。
食生活について
「１日に１回しか食事が出来ないなら、何を食べる？」というのを最初は考えてましたが、途中から「１日１回しか食べれないから、なるべく食いだめしよう」に変わってました（そもそも献立は社食頼みｗ）
食いだめダメ！ほんとダメ人間。
えー、真面目な話をすると、いろいろな方々にヒントを貰って、これからの自分の食生活を見直すキッカケになったと思います。多謝！
逆に、僕の１日１食を見て、読者の皆様の食生活をもう一度見直してもらうキッカケになれれば、コレ幸いであります。
謝辞
えー、応援メッセージを下さった方も、身体の心配して下さった方も、見てられなくてアドバイス下さった方も、直接的なコンタクトはなくともコッソリ見守ってて下さった方も、皆様、本当にありがとうございました！！皆様が見てて下さらなければ、たぶん、最初の3日も持たなかったと思います（笑）
次が最後の更新です
さて、31日目は無いのですが、あと１回だけ更新します（3月の最終日ですし）。
前回告知しましたが、まとめに変えて、チャレンジを通して僕が一番伝えたかった事を書いてみようと思います。
